Ici, la star, c’est le bao. Une petite brioche ronde, reine de la street-food chinoise, cuite à la vapeur, et remplie de plein de bonnes choses. On la déguste fourrée de crevettes, de bon porc braisé ou encore de boeuf ou de légumes, mais aussi en burger, avec un “Bao Burger” à ne pas rater - il fait déjà de nombreux adeptes ! Ce qui ne gâche rien, le lieu est très mignon, et hautement instagrammable.
Vous terminerez le repas par un bao sucré (on vous recommande particulièrement le pommes cannelle), un cheesecake maison (au kumquat, par exemple) ou encore un bubble tea.
L’équipe est adorable et vous en dira plus sur le Bao.
N’hésitez pas à vous attabler au Zakka, vous ne devriez pas être déçu !