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Initiez-vous à la dégustation d'un spiritueux gastronomique

Les ateliers We Can Doo de Lyon et ses alentours

Date de dernière mise à jour : 17/01/2023

Distillez votre propre spiritueux et percez tous les secrets de sa fabrication avec Ludovic et Alexis, artisans distillateurs.

Site web Réservation
Avant d'être artisans distillateurs, Ludovic était sommelier et Alexis manager pour la principauté de Monaco. Mais tous les deux avaient envie d'entreprendre leur propre projet depuis un moment et la passion pour le gin les a réuni. C'est en avril 2021 qu'ils ont créé la distillerie du Rhône sur les quais de Saône et ils vous accueillent désormais pour vous partager leur expertise et leur passion.

Ils ont commencé à se former en autodidacte pour créer leur propre recette de gin et après plusieurs dizaines de tests, ils ont trouvé LA recette. Ils sont aujourd'hui fiers de leur recette ADN, un gin que l'on retrouve déjà sur de belles tables de bar et restaurant de la région.

Ludovic et Alexis ont à cœur de travailler exclusivement avec des collaborateurs locaux. Pour cela, ils travaillent avec une équipe de 60 cueilleurs qui arpentent la région en quête de gentiane, thym, sarriette, etc... pour proposer un produit local de qualité.

Infos pratiques

Adresse

Allée Guimet - 69250 Fleurieu-sur-Saône

Langues

Français

Tarifs

Tarif unique : 75€/pers.

Ouvertures

Sur réservation.

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Initiez-vous à la dégustation d'un spiritueux gastronomique

Allée Guimet - 69250 Fleurieu-sur-Saône

wecandoo.fr/atelier/lyon-ludovic-alexis-distillation-gin/#ae1-1

J'y vais en mode responsable

L'atelier de Ludovic et Alexis se trouve en bord de Saône et est accessible par la D433.