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Marché de Gros Lyon-Corbas
Cours de cuisine et dégustations
Date de dernière mise à jour : 09/06/2023
Le Marché de Gros Lyon-Corbas a remplacé en 2009 l’ancien Marché Gare de Perrache. Premier marché de gros français privé spécialisé en fruits et légumes frais par qui transitent plus de 305 000 tonnes de marchandises.
Ses 35000 m² de bâtiments sont répartis sur un site de 12 hectares de la manière suivante :
- Un carreau des producteurs de 3000 m² qui regroupe 60 opérateurs,
- Deux bâtiments totalisant 32000 m² pour l’activité de 25 grossistes,
- Un centre de tri accessible à tous les usagers du site qui recycle plus de 75% des déchets.
Figure exemplaire de la filière fruits et légumes et pilote au niveau des marchés de gros européens, le Marché de Gros de Lyon-Corbas a mis en place une démarche qualité et traçabilité sous label FeL Partenariat et FeL Excellence, procédures officielles validées par les autorités sanitaires françaises.
Le Marché de Gros de Lyon-Corbas est un acteur engagé en faveur de la promotion d’une alimentation saine, du développement durable, des démarches qualité, du soutien de la production, de la proximité et de la solidarité !
Infos pratiques
Adresse
69 rue Marcel Mérieux - 69960 Corbas
Langues
Anglais, Français
Ouvertures
Toute l'année. Tous les jours.
Fermé samedi et dimanche.
Sur réservation.
Accessibilité
- Accessible en fauteuil roulant avec aide
Cours de cuisine et dégustations
Marché de Gros Lyon-Corbas
69 rue Marcel Mérieux - 69960 Corbas
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Bus 87 et le Zi1 - arrêt Pôle Alimentaire Par les autoroutes A46, A43, A6, A42, A7 et la Rocade-Est