Brunch de Pâques au Grand Réfectoire

Name: Brunch de Pâques au Grand Réfectoire
Telephone: 04 72 41 84 96
Price range: Adulte : à partir de 42 €, Enfant : à partir de 25 €.
Start: 2025-04-20
End: 2025-04-20

A table !

Date de dernière mise à jour : 27/03/2025

Le dimanche 20 avril à partir de 12h, nous vous proposons un menu pensé pour l’occasion, avec des produits de saison, inspiré par le travail du chef Marcel Ravin. Pour une parenthèse gourmande à partager en famille.

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Brunch de Pâques au Grand Réfectoire

04 72 41 84 96 Email Site web Réservation

Pendant ce long week-end de Pâques profitez d’un Brunch en plein cœur du Grand Hôtel Dieu…

Le dimanche 20 avril à partir de 12h, nous vous proposons un menu pensé pour l’occasion, avec des produits de saison, inspiré par le travail du chef Marcel Ravin. Pour une parenthèse gourmande à partager en famille.

Menu :
Entrées :
Œuf au curcuma dans son nid de céleri à la chlorophylle
Saumon fumé / Avocat / Pain aux céréales
Magret fumé / Asperge / Houmous de tomate

Plats :
Agneau cuisson 7h / Caponata / Panisse / Jus à la sarriette
Poulpe grillé / Vierge fraise et petit pois
Cassolette de ragoût haricot-coco

Desserts :
Œuf de Pâques et ses gourmandises
Religieuse au chocolat / Praliné feuillantine
Fraicheur de fruits printaniers / Sirop hibiscus

Réservation obligatoire, attention les places sont limitées