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- Repas de Fêtes de fin d'année dans la métropole de Lyon
- Menu spécial Noël au Boeuf d'Argent
Menu spécial Noël au Boeuf d'Argent
Repas de Fêtes de fin d'année dans la métropole de Lyon
Date de dernière mise à jour : 15/10/2024
Les Chefs ont le plaisir de vous proposer un Menu Fête de Noel Menu unique de fin d'année sur réservation valable le 24/25 et 31 soir décembre 2024
Menu unique de fin d'année sur réservation valable le 24/25 et 31 décembre 2024 :
- Amuse-bouche
- Huître pochée au champagne et sauce à l’aneth
- Purée de pommes de terre fumée, caviar et pain brioche grillée
- Paccheri à la crème de potiron et truffe, sauce au parmesan
- Filet de bœuf Wellington et son jus perlé
- Escalope de foie gras poêlé aux baies de genièvres et sa sauce aux framboises
- Pré dessert
- Panettone maison aux agrumes et raisins, servis avec une sauce mascarpone
- Amuse-bouche
- Huître pochée au champagne et sauce à l’aneth
- Purée de pommes de terre fumée, caviar et pain brioche grillée
- Paccheri à la crème de potiron et truffe, sauce au parmesan
- Filet de bœuf Wellington et son jus perlé
- Escalope de foie gras poêlé aux baies de genièvres et sa sauce aux framboises
- Pré dessert
- Panettone maison aux agrumes et raisins, servis avec une sauce mascarpone
Infos pratiques
Adresse
29 rue du Boeuf - 69005 Lyon 5ème
Langues
Français
Tarifs
Tarif unique : 180 €.
Ouvertures
Du mardi 24 au mercredi 25 décembre 2024.
Mardi 31 décembre 2024.
Repas de Fêtes de fin d'année dans la métropole de Lyon
Menu spécial Noël au Boeuf d'Argent
Le Boeuf d'Argent
29 rue du Boeuf - 69005 Lyon 5ème
