Ici les équipes sont composées en partie d’élèves de l’Institut, et cela se sent… dans le bon sens !
Le service est aux petits soins, les plats sont parfaitement dressés, les saveurs sont présentes, et les prix sont tout à fait honnêtes.
Manger “comme chez Bocuse” (ou presque), place Bellecour, c’est une expérience lyonnaise à vivre !
Réservation conseillée même si le restaurant est grand, les places partent vite. Possibilité également de vous rendre à l’Institut Bocuse à Ecully (réservation encore plus conseillée).