Les Brunchs à Lyon

Même si l’on connaît Lyon pour son célèbre mâchon, l’équivalent du copieux petit-déjeuner local, le brunch, son pendant américain, a su conquérir les estomacs des Lyonnais. En témoigne le nombre impressionnant d’adresses où s’attabler, en famille, entre amis ou en tête-à-tête, pour déguster les plats les plus emblématiques de cette succulente invention, entre le petit-déjeuner et le déjeuner. Au menu : avocado toast, pancakes au bacon et sirop d’érable, œufs Bénédicte à la sauce hollandaise, pommes de terre sautées, granola… Que vous soyez plutôt bec salé ou bec sucré, vous trouverez forcément votre bonheur pour le week-end dans notre sélection  ! 

Les brunchs à volonté à Lyon

Si vous avez un appétit d’ogre et que vous souhaitez vous faire plaisir sans compter, Lyon a de quoi combler tous les estomacs. En formule buffet à volonté, les brunchs sont généreux, en salé, en sucré et en gourmandise ! 

©

Mama Shelter

Pour toujours plus de gourmandise, rendez-vous à L’Atelier du Ruck, où le buffet s’accompagne… De plats à la carte ! Faîtes votre choix entre une sélection de plats sucrés et de plats salés, avant de profiter des pains, cakes et autres brioches, disponibles à volonté. 

Pour commencer, impossible de ne pas citer le brunch dominical du Mama Shelter. C’est bien simple, on vous met au défi d’en venir à bout. Ici, les plats chauds rivalisent avec l’impressionnante quantité de desserts. À moins que vous ne craquiez pour l’assortiment de viennoiseries… Bref, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les envies  ! 

Pour une version locale et responsable, La Fabuleuse Cantine valorise les invendus alimentaires, en les transformant en mets délicieux, qui sauront ravir vos papilles. 

Et pour une touche méditerranéenne et familiale, montez sur la colline de Croix-Rousse, où vous attendent Tribe et son buffet à volonté. Une personne est chargée sur place de prendre soin de vos bouts de chou… Histoire de souffler entre adultes en faisant bonne chère. 

Les brunchs healthy pour prendre soin de soi

©

anaheracafe

À la recherche d’un brunch sain et équilibré ? Pour ceux qui font attention aux nutriments dans leur assiette (et dans leurs corps), nos adresses santé mettent en avant les meilleurs produits, avec toujours autant de goût. 

Pour un retour à la nature, en plein cœur de Lyon, direction Anahera - Oasis Urbaine. De belles assiettes colorées, dans un décor apaisant, voilà de quoi bien commencer le week-end ! Et cerise sur le gâteau, vous pouvez même repartir avec de la jolie vaisselle vintage, chinée avec soin et disponible à l’achat. 

Pour une option 100% végétarienne, Équilibres Café vous accueille pour un brunch bio et éthique. À la carte ? Une part de tarte salée bien dorée et croustillante, une salade composée fraîche et croquante, et un généreux cookie fait maison… De quoi se régaler la conscience tranquille. 

Les brunchs pour un voyage culinaire

©

Jonathan Thevenet

Pour les amateurs de repas protéiné, le Wallace Bar met à l’honneur la cuisine écossaise. En version omnivore ou végétarienne, un solide repas vous attend, avant d’aller explorer le quartier historique du Vieux-Lyon, tout proche. 

Pour un brunch qui sent bon l’Italie, Zucca propose un buffet garni de jambons, fromages, pâtes fraîches, légumes confits... Pour le dessert, optez pour le traditionnel tiramisu ou, pour les amoureux de chocolat, succombez au cornet glacé au Gianduja.

Pour une expérience atypique, embarquez à bord du Vaporetto et dégustez charcuterie, fromages et vins lyonnais, le tout en vous laissant calmement bercé par la Saône qui défile sous vos pieds. En version croisière, Les Bateaux Lyonnais propose également de prendre place à bord de son restaurant flottant, pour une évasion gourmande. 

Les brunchs d'exception

©

Elsa & Cyril

Pour un brunch dans un lieu d’exception, réservez une table au restaurant Les téléphones. Vous pourrez y déguster une coupe de champagne dans le riche décor de cet ancien couvent et observez les mains expertes qui confectionnent vos mets sous vos yeux. 

Pour un brunch sous le signe du luxe, avec huîtres et caviar, le Coco est le lieu idéal pour profiter d’un moment aussi bon que beau. Niché dans l’ancienne gare des Brotteaux, ce restaurant a la décoration toute en moulures et en dorures est l’endroit idéal pour profiter d’un repas chic et élégant. 

Enfin, pour une expérience prestigieuse, avec animation musicale et show cooking, Le Dôme offre un buffet raffiné, qui fait la part belle aux produits de saison et de la région, dans le cadre prestigieux du Grand Hôtel-Dieu. 

À la recherche d’un brunch copieux ou plus léger, vous trouverez à Lyon une multitude de lieux pour savourer ces moments gourmands. Si vous préférez des repas plus matinaux, vous pouvez opter pour un petit-déjeuner et commencer votre journée sous le signe de la gourmandise !

Bon appétit !