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Restaurant Le 1217
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Date de dernière mise à jour : 16/08/2024
Au coeur du Beaujolais des Pierres Dorées, notre brigade offre à ses hôtes une cuisine du terroir revisitée et contemporaine, inspirée par les richesses des marchés régionaux, dans la majestueuse Salle des Gardes.
Ces mots sont de Thomas d'Aquin, contemporain de la création du Château, dont l'année de naissance, 1217, sert de patronyme au restaurant, comme pour qualifier son rôle essentiel dans l'expérience Bagnols d'aujourd'hui. Lumineuse, en effet, la cuisine de la brigade joue l'épure et la couleur, l'amour du produit et le terroir revisité avec une vivacité de saison qui transcende le décor et la gastronomie telle que nous la connaissons. Un pur plaisir à découvrir dans la majestueuse Salle des Gardes ou sur la terrasse panoramique qui domine le pays des Pierres Dorées.
Le cadre du Château de Bagnols, son terroir, son jardin aromatique, sont le terrain de jeu idéal pour le Chef, traquant la vérité du produit avec la finesse et la légèreté apparente d'un artiste accompli.
Infos pratiques
Adresse
Le Bourg 118 place de la mairie - 69620 Bagnols
Langues
Italien, Allemand, Anglais, Espagnol, Français
Ouvertures
Du 06/05 au 05/10/2024, tous les mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches.
Équipements
- Salon de jardin
- Terrain clos
- Bar
- Terrain ombragé
- Terrasse
- Toilettes
- Salle de réception
- Parking
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- Parc
- Piscine
- Restaurant
- Parking privé
- Piscine chauffée
- Piscine couverte
- Piscine plein air
- Chaise bébé
Services
- Animaux acceptés
- Accès autocar
- Hébergement
- Location de salles
- Boutique
- Accès Internet Wifi
- Documentation Touristique
- Informations touristiques
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- Restauration
- Voiturier
- Banquet
- Restauration enfants
Accessibilité
- Accessible en fauteuil roulant avec aide
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Restaurant Le 1217
Le Bourg 118 place de la mairie - 69620 Bagnols
